http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121024-00000036-scn-krベンゾピレンは約350〜400度の高温で、食品を調理または製造する過程において、炭水化物やタンパク質、脂肪などが不完全燃焼された場合に生成される物質。世界保健機関（WHO）傘下の国際がん研究…